Кафе "Брынза"

Брынза
кафе
Адрес: Санкт-Петербург, П.С. пр. Малый, 57 А
Время работы: Круглосуточно
Кухня: русская, европейская
Средний счет:  450 руб.
Контакты:  Телефон кафе: 498-74-88, cafebrynza@gmail.com

Кафе "Брынза". Описание.

Воспоминания о советских временах у каждого разные, но одни из самых теплых – о легендарных чебуречных, где всегда можно было вкусно и сытно пообедать. Хотите узнать, как выглядит такая чебуречная в 21 веке? Добро пожаловать в чебуречную «Брынза».

Новое заведение сети, открывшееся на Малом проспекте Петроградской стороны, полностью соответствует концепции «Брынзы». В оригинальном интерьере гармонично сочетаются мебель советского образца, модное напольное покрытие и дизайнерское освещение. Стены украшают холсты с видами Петербурга. И, конечно же, каждого гостя ждут свежайшие, с пылу с жару, чебуреки, а также другие не менее вкусные блюда по доступным ценам.
«Брынза» разделена на два зала – для курящих и некурящих гостей. В первом зале могут разместиться и большие компании, но есть и уютные столики на двоих в нишах у панорамных окон, идеально подходящие для приватной беседы и даже свидания. Зал для некурящих может стать отличным местом для проведения банкета – стильные и в то же время удобные диванчики позволят разместить большое количество гостей. Для малышей в «Брынзе» есть раскраски, альбомы, карандаши и стульчики.

Разрабатывая меню, шеф-повар сети «Брынза» изучил все известные начинки для чебуреков. В итоге он предлагает гостям широкий ассортимент этих румяных и аппетитных изделий из теста с интересными названиями. Например, «Восточный» из рубленой баранины с овощами, кинзой и зеленью, приправленный свежим чили-перцем, или «Не детский», начиненный свининой, луком и пряностями. Оригинален чебурек «Карелия» с нежным филе карельской форели с тертым сыром и зеленью, ну а больше всего гости любят фирменный чебурек «Брынза» - хрустящее тесто с тающей начинкой из домашней брынзы и сыра «Гауда». В качестве спецпредложения регулярно появляются чебуреки с сезонными начинками.

Помимо чебуреков, в меню есть традиционные салаты, такие как «Оливье» и «Сельдь под шубой», а также оригинальные – «Ленинградский» (отварная кура под шубой из отварных овощей, сыра и грибов с яйцом и майонезом); супы – «Куриный бульон», «Уха», «Мясная солянка», «Борщ Московский»; на горячее – блюда из мяса, рыбы и птицы: «Жаркое из свинины», «Плов из говядины», «Фрикассе из цыпленка». После плотной трапезы можно полакомиться десертом – в «Брынзе» вам предложат вкуснейшие домашние пирожные по весьма демократичным ценам.

Все позиции меню можно заказать с собой, придя в кафе, или заранее оформив заказ по телефону, чтобы затем, не тратя лишнего времени, забрать свежеприготовленные блюда.

Вниманию любителей крепких напитков предлагается обширная алкогольная карта, в которой помимо стандартного набора спиртного - виски, водка, текила и так далее - представлено домашнее вино, а также несколько сортов пива, среди которых – фирменное «Брынза».

В чебуречной нового поколения, работающей круглосуточно, есть и такие современные особенности, как бесплатный wi-fi. Но главное, что в «Брынзе» удалось сохранить старые добрые традиции чебуречной – качество и доступность. ®

Дополнительная информация

Дата открытия: Июль 2010 года
Расположение: Метро Петроградская
Развлечения и программа: Фоновая музыка. TV [спорт]. Wi-fi
Зона для некурящих: Есть, 1 зал
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Нет.
Детям: Детское меню. Детские стульчики.
Сайт ресторана: www.cafebrynza.ru
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте