Ресторан "Эскалибур / Excalibur"

Эскалибур / Excalibur
ресторан
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Сикейроса, 1
Время работы: 12.00-23.00. Кухня работает до 22.30.
Кухня: авторская, европейская
Средний счет:  1150 руб.
Контакты:  Телефон ресторана: 8-911-016-40-98, 495-67-17

Ресторан "Эскалибур / Excalibur". Описание.

Основательность, добротность, качество – вот слова, которыми в первую очередь можно определить ресторан «Эскалибур». Это чувствуется во всем, буквально со входа. Каменная лестница ведет вниз, к массивным дверям с ручкой в виде головы льва. За дверями вы словно попадаете в британский средневековый замок. Тяжелые балки, кованые канделябры. На каминной полке красуется меч, напоминая о легендарном «Эскалибуре» короля Артура. Столы с гранитными столешницами, стулья, как королевские троны - деве самостоятельно такой с места не сдвинуть, впрочем, и не подобает - на это есть рыцари. Стены расписаны рыцарскими гербами, в малом зале роспись изображает террасу, с которой открывается прекрасный вид на холмы, дали и замки.

Меню «Эскалибура» оригинально и неповторимо. В нем есть блюда, которые вы больше нигде не встретите. Например, фирменный салат ресторана «Виндзор» из листьев салата латук, сельдерея и яблок с филе анчоусов, копченым телячьим языком, маринованными грибами и с соусом из атлантического тунца. Или пикантный салат «Рыцарь и Черный Монах» - из копченой зубатки, желтой репы и свежих огурцов, который подается с кусочками желе из пива Гинесс и острым миндальным соусом. Вряд ли вы сумеете попробовать где-то, кроме «Эскалибура» удивительное заливное из светлого пива, креветок и раковых шеек с кольцами жемчужного лука и соусом из свежих огурцов и укропа.

Любители мяса найдут здесь для себя много интересного. Популярностью пользуется филе-стейк - это большой кусок мяса, приготовленного на открытом мангале (за приготовлением можно наблюдать!). Он обернут ароматным обжаренным беконом, подается с хрустящим жареным картофелем и томатом гриль. Отрезаешь кусочек это этого сочного мяса, поливаешь его насыщенным красным винным соусом – и получаешь истинное наслаждение.

Хозяева ресторана сами постоянно едят в «Эскалибуре», а это залог качества. Поставщики продуктов тщательно отбираются. С исключительным вниманием подходят в «Эскалибуре» к вину, здесь ценители могут найти редкие вина, которых вообще нет больше нигде в городе. Три дня в неделю (вт, чт, пт с 18 часов) работает сомелье – профессионал высокого уровня. Он не только порекомендует вам правильный напиток к выбранному блюду, но и поделится полезными знаниями.

Особая гордость «Эскалибура» - прекрасный персонал. Надо сказать, на сегодняшний день это большая редкость в городе. Грамотный официант вникает во все подробности, следит за тем, чтоб вы чувствовали себя комфортно, старается сделать ваш отдых действительно приятным.
Цены в «Эскалибуре» смело можно назвать умеренными. Порции здесь большие, еда вкусная и сытная. К тому же постоянным посетителям выдается скидочная карта.

«Эскалибур» прекрасно подходит для проведения банкетов. Залы оборудованы отличной профессиональной светомузыкой, звуком, караоке, а обстановка позволяет сделать, например, свадьбу очень необычной – в средневековом рыцарском стиле. Гостей модно удивить королевским угощением - подать фаршированную стерлядь или поросенка. ®

Дополнительная информация

Дата открытия: Апрель 2008 года
Расположение: Метро Озерки
Развлечения и программа: Фоновая музыка. TV. Кальян. Wi-fi. Караоке [на банкеты при аренде всего ресторана].
Зона для некурящих: Есть, малый зал
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Нет.
Детям: Детские стульчики. Детское меню. Принадлежности для рисования.
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте