Ресторан "Итали Запад / Italy Запад"

Итали Запад / Italy Запад
ресторан
Адрес: Санкт-Петербург, П.С. пр. Большой, 58
Время работы: 12.00-24.00. Кухня работает до 23.30.
Кухня: итальянская
Средний счет:  1250 руб.
Контакты:  Телефон ресторана: 900-63-33

Ресторан "Итали Запад / Italy Запад". Описание.

Ресторан итальянской кухни с простым, логичным и запоминающимся названием Italy расположился на Большом проспекте Петроградской стороны, в бизнес-центре «Априори». Итальянская кухня уже давно полюбилась россиянам, и ресторанов, предлагающих это направление кухни, становится все больше. Но столь самобытное и по-итальянски темпераментное заведение – это большая редкость, и здесь волей-неволей забываешь о том, что находишься в Петербурге.

В ресторане «Итали» в полной мере ощущаешь, что попал в эту солнечную и жизнерадостную страну. В ресторане готовят домашнюю пасту, пекут истинно итальянскую пиццу по классическим рецептам, предлагают итальянские вина и варят настоящий ароматный эспрессо. Шеф-повар Михаил Соколов шесть лет провел в Италии, познавая тонкости и секреты итальянской кулинарии: служил главным пекарем в Сиене, делал сыр в Кремоне, готовил трюфели в Альбе и занимался виноделием в Болонье. Он привез кусочек Италии с собой в Россию, воплотив его в собственном проекте Italy.

Михаилом Соколовым разработано меню, для которого он отобрал самые достойные блюда итальянской кухни. Помимо классических позиций меню включает и фирменные рецепты, например, брускетту капрезе - тост с оливковым маслом, помидорами и сыром Моцарелла, или пасту с песто «по-сицилийски». В Italy вы сможете наблюдать процесс приготовления некоторых блюд, поскольку кухня ресторана частично открыта для обозрения.

Интерьер светлого и уютного ресторана оформлен в современном европейском стиле. Дизайн разработал небезызвестный в Петербурге Андрей Дукин. Многие предметы интерьера были сделаны на заказ. Традиционный элемент декора итальянских ресторанов – черная меловая доска, с ее помощью гостям сообщают о специальных предложениях и акциях в ресторане.

Ресторан Italy нравится гостям своей теплой атмосферой, яркой индивидуальностью и бесподобным вкусом блюд. А еще – открывающимся с четвертого этажа сквозь стеклянную стену великолепным видом на город. ®

Дополнительная информация

Дата открытия: Апрель 2010 года
Расположение: Метро Петроградская
Развлечения и программа: Фоновая музыка. TV [спорт]. Wi-fi
Зона для некурящих: Есть
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Нет.
Детям: Детские стульчики. Принадлежности для рисования.
Сайт ресторана: www.italy-cafe.ru
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте