Ресторан "Кабинет-Портрет / Cabinet-Portrait"

Кабинет-Портрет / Cabinet-Portrait
ресторан
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 9
Время работы: 11.30-23.30. Кухня работает до 23.00.
Кухня: русская
Средний счет:  1000 руб.
Контакты:  Телефон ресторана: 712-43-21, 920-41-15

Ресторан "Кабинет-Портрет / Cabinet-Portrait". Описание.

«Кабинет-Портрет» - именно так в конце XIX - начале XX века назывались первые фотосалоны. Уникальный ресторан именно под таким названием открылся на улице Достоевского.

Интерьер ресторана «Кабинет-Портрет» создан в стиле аристократических салонов того времени. Дубовые столы, антикварная мебель, старинные патефоны и вырезки из пожелтевших газет позапрошлого столетия создают неповторимую атмосферу давно ушедшей эпохи.

Самое интересное в ресторане «Кабинет-Портрет» - это частная коллекция старинной фототехники. Экспонаты, выставленные здесь, поистине достойны любого музея фотографии в мире. Здесь можно увидеть одну из первых пленочных фотокамер производства 1898 года, первые фото-проекторы, которые появились еще до изобретения электричества, и, разумеется, фотоаппараты, которые многие из нас держали в руках: «Зенит», «ФЭД», «Смена» и прочие. В коллекции «Кабинет-Портрета» есть и экспонаты, которые увидишь даже не в каждом музее. Например, «шпионская» фотокамера из архивов КГБ, которая маскируется под пуговицу.

Коллекция фототехники – далеко не единственная достопримечательность «Кабинет-Портрета». Отдельного внимания заслуживает авторская кухня ресторана. Привычные многим блюда традиционной русской кухни превращаются его стараниями в настоящие произведения искусства. Большим успехом пользуются «старорусский» борщ с салом и сметаной, салат с олениной сырокопченой и телятиной, грибами обжаренными и овощами. Здесь можно попробовать настоящие домашние пельмени и напитки собственного приготовления: морс из лесных ягод, квас с хреном, сбитень и медовуху.
Гурманам придётся по душе филе телятины а-ля "Орлоф" со спаржей, молодым картофелем и томатами. Завершить трапезу можно запеченым со специями яблочком в тесте или «Наполеоном» по домашнему рецепту.

По вечерам в четверг и пятницу в «Кабинет-Портрете» для гостей живая музыка в исполнении петербургских музыкантов. В остальные дни можно послушать ретро пластинки на старинном граммофоне®

Дополнительная информация

Дата открытия: Май 2008 года
Расположение: Метро Достоевская, Владимирская
Развлечения и программа: Выступление музыкантов [джаз, блюз]: пт, сб 19.00-21.00. TV [черно-белое кино]. Настольные игры: шахматы.
Зона для некурящих: Есть, 1 зал
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Нет.
Детям: Детские стульчики. Принадлежности для рисования.
Сайт ресторана: http://www.fotorestoran.ru
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте