Ресторан "Пекорино / Pecorino"

Пекорино / Pecorino
ресторан
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 7/9
Время работы: 12.00-п/п (23.00)
Кухня: итальянская
Средний счет:  1050 руб.
Контакты:  Телефон ресторана: 272-97-90

Ресторан "Пекорино / Pecorino". Описание.

Итальянская кухня в Петербурге в последние годы стала едва ли не популярнее японских суши и даже столь родных и любимых пельменей, борща и холодца. Блюда из солнечной Италии удачно вписались в современную концепцию жизни Северной столицы, и многие рестораторы, равняясь на родину Феллини и Феррари, стали открывать заведения, именуя их «домашними» или «семейными» ресторанами. Но по праву носят это гордое и благочестивое звание лишь единицы, в том числе, уютный и гостеприимный ресторан «Пекорино» на улице Жуковского.

Дело в том, что «Пекорино» не только является прекрасным местом для семейных обедов и ужинов, он сам создан и принадлежит семье Долговых. Виталий Алексеевич, шеф-повар с 25-летним стажем, ставит кухню ресторана, готовит, практически всегда находится на кухне, пробуя, изобретая, экспериментируя для того, чтобы удовлетворить даже самый взыскательный вкус, вкусно и разнообразно накормить своих гостей. Светлана Станиславовна общается с гостями в зале, следит за тем, чтобы все чувствовали себя комфортно и наслаждались отдыхом в «Пекорино». Как профессиональная певица, много лет выступавшая в различных заведениях Петербурга, Светлана всегда готова провести для гостей спонтанную «музыкальную паузу». Дочь Виталия и Светланы, Диана также в свободное время помогает в ресторане родителей, исполняет обязанности бармена, официанта. Все точь-в-точь как в традиционном ресторане Италии, созданном семьей и для семей.

Постоянные гости уже просто идут «к Виталику и Свете», зная, что их здесь помнят и всегда им искренне рады. Тем более что сам интерьер ресторана походит на дом: первый зал, рассчитанный на 40 персон, напоминает парадную гостиную; второй зал, в котором могут свободно разместиться до 20 гостей, – это дача с уютными диванами и деревянным буфетом. Также в ресторане имеется VIP-кабинет на 20 человек, в котором можно провести уединенную дружескую вечеринку, отметить день рождения или любой другой праздник.

Кстати, о праздниках в «Пекорино» знают все: выпускные, юбилеи, свадьбы – здесь рады любому торжественному событию в жизни семьи или коллектива. Хозяева ресторана с энтузиазмом помогут продумать все детали мероприятия: украшение зала, расстановку и накрытие столов, встреча гостей. Светлана, как профессионал в данной сфере, поделится контактами лучших ведущих, артистов и музыкантов города, а Виталий поможет составить идеальное меню для вечеринки, при этом будут учтены все Ваши пожелания – по предварительной договоренности будут приготовлены даже те блюда, которых нет в меню. Для удобства на сайте ресторана есть банкетный калькулятор, который в режиме он-лайн поможет Вам примерно оценить бюджет праздника.

Кухня «Пекорино», конечно же, в основном итальянская. Виталий готовит традиционную пиццу и фокачча, классические Цезарь и минестроне, умопомрачительную тальяту из парной говяжьей вырезки, сочную дораду с овощами на гриле. Вся паста делается непосредственно на кухне «Пекорино» – спагетти, лингвини, пенне, казареччи, фарфалле. Но, соблюдая традиции, Виталий представляет и собственные ноу-хау, например, подача закуски «Вителло тонато» в виде салата стала одним из любимых блюд гостей заведения.

«Пекорино» – это место для доброжелательных, открытых и веселых людей с хорошими семейными традициями, таких же, как сами хозяева ресторана. Неудивительно, что забежав на чашечку кофе, многие не могут удержаться от соблазна остаться на несколько часов в этой уютной и радушной обстановке. ®

Дополнительная информация

Дата открытия: Июль 2011 года
Расположение: Метро Маяковская, Площадь Восстания
Развлечения и программа: Фоновая музыка. Wi-Fi. По пт., сб. живая музыка 19.00-22.00 (эстрадные песни исполняет хозяйка ресторана).
Зона для некурящих: Есть
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Нет.
Детям: Детское меню. Детские стульчики. Возможно проведение детских праздников
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте