Ресторан "Русская Чарка"

Русская Чарка
ресторан | банкетный зал
Адрес: Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 92/59
Время работы: 12.00-24.00. Кухня работает до 23.00.
Кухня: русская
Средний счет:  1150 руб.
Контакты:  Телефон ресторана: 495-55-58

Банкетный зал "Русская Чарка". Описание.

Широту русской души и русского гостеприимства можно в полной мере ощутить в самом центре Петербурга – в ресторане «Русская Чарка». Переступая порог ресторана, словно попадаешь в другой мир, где время течет неспешно, а трапезничать можно долго и с удовольствием.

Формат, выбранный для оформления интерьера, напоминает русскую избу. Беленые стены, самотканые рушники, расписные платки, дымковская игрушка, старинные самовары, граммофон с пластинками, пузатые деревянные бочки, баночки с соленьями и маринадами – все это придает «Русской Чарке» особое очарование и колорит. Пространство залов разделяют прозрачные занавеси с рисунками из древних летописей. Для уединенных встреч имеется vip-зал с обособленными зонами. Здесь можно провести деловую встречу или поужинать в тесной компании друзей, скрывшись от глаз остальных посетителей. А в просторном банкетном зале есть все необходимое оборудование для проведения праздничного мероприятия.

Еда в «Русской Чарке» сытная, обильная, домашняя. Блюда готовятся по старинным рецептам под чутким руководством шеф-повара Леонида Королева. Тут вам и икра красная, и икра чёрная, и румяные блинчики, и томленые в горшочке щи из квашеной капусты, и знаменитые «Пожарские» котлеты, и студень из разварной телятины, и пельмени самолепные, и еще множество аппетитных кушаний. Даже на обычные блюда, шеф-повар заставляет посмотреть с нового ракурса. Попробуйте, например, салат на манер «Оливье», с мясом запеченным в печи, в корзиночке из ржаного хлеба.

Большинство продуктов в «Русской Чарке» из собственного приусадебного хозяйства, а дичь - из собственных лесных угодий. На пробу можно заказать «Карусель» маленьких блюд из дичи: жаркое из лося с грибами, колбаски из дикого кабана, медвежьи котлетки, ушки вепря жареные и запеченные в сметане. А на десерт здесь подают пирожки и блинчики с разными начинками, яблоко, запечённое с брусникой, мёдом и орехами по старинному русскому рецепту.

Среди напитков особой популярностью пользуются домашние настойки и приготовленные по старинным рецептам сбитень, традиционный квас и ягодные морсы. В «Русской Чарке» можно не только поесть, но и заказать с собой наливки, квас, морс, разносолы и домашнюю выпечку.

С полудня до 15:00 здесь кормят русскими обедами. По пятницам и субботам в ресторане выступает русский ансамбль «Злато». Для самых маленьких посетителей имеется специальное меню и детские стульчики. А желающих провести торжественное мероприятие, свадьбу, банкет ждут специальные предложения со скидками, подарками и различными вариантами праздничного меню.

Ресторан «Русская Чарка» - это место, где можно заново открыть для себя русскую кухню, насладиться блюдами и напитками по старинным рецептам и отдохнуть от суеты мегаполиса в атмосфере уюта, тепла и гостеприимства. ®

Дополнительная информация

Дата открытия: Июнь 2009 года
Расположение: Метро Пушкинская, Сенная Площадь
Развлечения и программа: Выступление музыкантов: ср.-сб. живая музыка 19.00-22.00. Кальян. Wi-Fi. Караоке на банкеты.
Зона для некурящих: Нет
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Нет.
Детям: Детское меню. Детские стульчики. Принадлежности для рисования. Возможно проведение детских праздников.
Сайт ресторана: http://www.triton-restoran.ru
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте