Ресторан "Шурпа"

Шурпа
ресторан | кейтеринг
Адрес: Санкт-Петербург, пр. Энгельса, 27, 2 этаж
Время работы: 12.00-п/п, кухня работает до 01.00.
Кухня: восточная
Средний счет:  1000 руб.
Контакты:  Телефон ресторана: 600-25-75, доставка 955-42-55

Кейтеринг "Шурпа". Описание.

«Шурпа» - новый ресторан узбекской кухни, открытый холдингом Ginza Project. Шурпа – это знаменитый узбекский суп, вкусное и полезное блюдо, которое всегда должно быть на столе у хороших хозяев.

Воздушный и светлый интерьер ресторана приобретает национальный колорит, благодаря расписной узбекской посуде, цветным домотканым коврикам, музыкальным инструментам. Особенно нравятся гостям два уединённых шатра в центре зала. Не менее уютно находиться на застёкленной веранде с балкончиком, где вам предложат тёплый плед. Атмосфера Востока не мешает ресторану «Шурпа» быть актуальным и современным: фоном звучат европейские хиты, на плазменных панелях транслируют виды Узбекистана и фильмы о традиционных ремеслах, например, гончарном мастерстве, а также все значимые спортивные мероприятия. К услугам гостей – бесплатный Wi-Fi. А для детей есть фломастеры и раскраски.

В меню «Шурпы» представлены блюда узбекской кухни, приготовленные по лучшим традиционным рецептам шеф-поваром Атабеком Акбаровым. Над их воплощением трудится целая команда поваров, знающих своё дело до мельчайших нюансов.

Кто откажется от аппетитных хрустящих чебуреков или сочной самсы с разными начинками, узбекских пельменей чучвара или «Чакки» из творога сюзьма с зеленью. Попробовать можно и домашнюю колбасу из конины. Здесь готовят салаты «Ташкент» с говядиной и зелёной редькой, «Ачик-чук» с бакинскими помидорами, «Яхна тил» с языком и маринованными огурцами. Среди супов – лагман с домашней лапшой, острый суп мампар и, разумеется, превосходная шурпа.

По выходным два раза в день на открытой кухне ресторана на вертеле готовят целого барашка – можно понаблюдать за процессом и заказать приглянувшийся кусочек. Барашка для вас приготовят и в любой другой день по предварительному заказу. Также на горячее предлагается плов, манты и 10 видов шашлыка по-узбекски – нежные маленькие кусочки мяса на шпажках, подающиеся прямо на углях. Горячо любим гостями плов Чайхана из редчайшего риса девзира – плов выносят в зал в большом казане. Прекрасно дополнят любое блюдо домашние соусы и выпеченные в тандыре ароматные лепёшки. Меню приятно порадует интересными сезонными предложениями.

На десерт можно выбрать сладкую пахлаву, лукум с орехами или семечками, творожный мусс с курагой, ассорти «Дары Востока». Главный напиток здесь - фирменный байский чай со свежими фруктами и узбекскими сладостями - парвардой и наватом. В «Шурпе» также готовят морс, компот, напиток из шиповника, кисломолочный айрон. В алкогольной карте ресторана - сбалансированный ассортимент вин и хороший выбор водки, которая отлично сочетается с блюдами узбекской кухни. Вам предложат и полноценное кальянное меню с интересными авторскими миксами табаков.

Для организации банкета до 55 человек в ресторане есть всё необходимое: профессиональное звуковое оборудование, обширная база ведущих, музыкантов, аниматоров. Также работает собственная кейтеринговая служба. Летом в ресторане можно купить с собой мясо для шашлыка в различных затейливых восточных маринадах. И круглый год блюда из меню можно заказать на дом.

Ресторан «Шурпа», благодаря своей теплой атмосфере и великолепной кухне, для многих стал любимым местом отдыха с семьёй и друзьями. Здесь хочется задержаться подольше, наслаждаясь потрясающим и необычным вкусом блюд и неизменным восточным гостеприимством. ®

Дополнительная информация

Дата открытия: Январь 2011 года
Расположение: Метро Удельная, Пионерская
Развлечения и программа: Фоновая музыка. TV
Зона для некурящих: Есть
Кондиционер: Есть
Летняя терраса: Есть. Плетеные кресла, зелень, цветы.
Детям: Детские стульчики
Сайт ресторана: http://ginzaproject.ru/SPB/Restaurants/Shurpa/About
Нет комментариев

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.


Сайт сделан в студии «Фарбик» информация о сайте